ORTAGGI

Varietà

VALERIANA

Valerianella locusta

375 VERT DE CAMBRAI

Pianta molto compatta con foglie ovali dal colore verde, intenso e brillante. Il portamento semi-eretto la rende particolarmente idonea agli sfalci nelle colture di IV Gamma, ma viene apprezzata anche nelle produzioni destinate al mercato fresco. SEMINA: a spaglio o a file durante tutto l’anno.

376 D'OLANDA

      A SEME GROSSO

Varietà molto resistente ai freddi. Produce foglie allungate di colore verde brillante, disposte a rosetta. Ottima rusticità e adattamento alle più diverse condizioni di coltura. Si consuma in insalata. SEMINA: si effetta “alla volata” nei terreni freschi in autunno e in primavera.