ORTAGGI

Varietà

PREZZEMOLO

Petroselinum crispum

342 GIGANTE CATALOGNO

      o GIGANTE D'ITALIA

E’ sensibile al freddo, predilige terreni freschi, fertili, ricchi di sostanza organica. Pianta molto vigorosa, a foglie ampie, di colore verde intenso, mediamente profumate. Si raccoglie tagliando le foglie che si usano come condimento. Rivegeta rapidamente e ripetutamente dopo il taglio. SEMINA: si esegue a spaglio da febbraio a settembre impiegando gr 20 circa di seme per mq 10 di superficie. Il  seme impiega circa un mese per germogliare. Annaffiare abbondantemente e frequentemente il terreno.

343 RICCIO MUSCHIATO 2

Varietà a portamento nano con fogliame corto, finemente dentellato, crespo, di colore verde intenso di discreto aroma. Ottimo per condimento ma ideale per ornare i piatti di portata. SEMINA: si esegue a spaglio da marzo a ottobre impiegando 20 gr circa di seme per 10 mq di superficie, il seme impiega circa un mese per germogliare. Annaffiare abbondantemente e frequentemente il terreno.

344 COMUNE 2

Pianta di medio sviluppo con foglie di media grandezza di colore verde scuro, molto aromatiche. Si raccoglie tagliando le foglie che si usano come condimento. Precoce, rivegeta rapidamente e ripetutamente dopo il taglio. Possiede una buona resistenza al freddo. SEMINA: si esegue da marzo ad ottobre impiegando gr 20 circa di seme per mq 10 di superficie. Il seme impiega circa un mese per germogliare. Annaffiare abbondantemente e frequentemente il terreno.