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ORTAGGI
Varietà
CAVOLO RAPA
Brassica oleracea acephala gongilodes
041CR PURPLE VIENNA

Varietà simile al "Di Vienna Bianco" ma di colore violetto.
041 DI VIENNA BIANCO

Varietà a ciclo medio precoce, pianta a portamento semieretto con contenuta superficie fogliare. Bulbo chiaro di media grandezza e di forma tondeggiante leggermente appiattita. Buona tenuta alla sovra maturazione e alla salita a seme. SEMINA: Si semina in luglio-agosto con trapianto in settembre-ottobre, la raccolta avviene da dicembre a gennaio.
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