ORTAGGI

Varietà

CAVOLO RAPA

Brassica oleracea acephala gongilodes

041CR PURPLE VIENNA

Varietà simile al "Di Vienna Bianco" ma di colore violetto.

041 DI VIENNA BIANCO

Varietà a ciclo medio precoce, pianta a portamento semieretto con contenuta superficie fogliare. Bulbo chiaro di media grandezza e di forma tondeggiante leggermente appiattita. Buona tenuta alla sovra maturazione e alla salita a seme. SEMINA: Si semina in luglio-agosto con trapianto in settembre-ottobre, la raccolta avviene da dicembre a gennaio.