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Varietà

CAVOLO CAPPUCCIO

Brassica oleracea capitata

070 PRECOCISSIMO DI

     NAPOLI

Varietà precoce. Pianta a gambo corto e sottile, con fogliame esterno ridotto. Forma una palla rotonda-appiatita di media grandezza e dal colore verde-grigio. SEMINA: si esegue da ottobre a gennaio per raccolte in primavera. Il trapianto si effettua in mese dopo la semina, quando le piantine hanno raggiunto un’altezza di cm 20 circa, distanziandole cm. 60 da fila a fila e cm. 30/40 sulla fila.

078 CUOR DI BUE GROSSO

Varietà precoce. Foglie esterne di colore verde-grigio, palla di media grossezza a forma di cuore (conico), piede corto. Il cuore, croccante, molto consistente e compatto, è interamente di colore chiaro. SEMINA: si esegue in maggio-luglio per raccolte in autunno-inverno. Il trapianto si effettua un mese dopo la semina, quando le piantine hanno raggiunto un’ altezza di cm 20 circa, distanziandole cm 60 da fila a fila e cm 30/40 sulla fila.

072 GLORIA DI

     ENKHUIZEN 2

Varietà precoce. Presenta foglie lisce di colore chiaro; la testa è voluminosa, quasi sferica ed il gambo è corto. SEMINA: si esegue in semenzaio da gennaio a luglio.

074 COPENHAGEN

     MARKET 2

Varietà medio-precoce. Fogliame di colore verde-grigio, gambo corto. Produce teste voluminose di forma tondo-sferica del peso di 2-3 Kg. SEMINA: si esegue in semenzaio da maggio a luglio.

079 CABEZA NEGRA 2

E’ una varità medio-precoce che produce foglie lisce che avvolgono tutto strettamente intorno alla palla rotondeggiante di medie dimensioni. Kg 1,5-2 circa, molto serrata, finemente nervata. Ottimo, cotto per crauti o tritato a crudo in insalata. SEMINA: è preferibile in semenzaio nel periodo estivo, luglio-agosto per poi trapiantare circa dopo un mese lasciando 60 cm tra le file e 50 cm tra ogni pianta. La raccolta si effettua in autunno.

076 BRUNSWICK

Varietà tardiva. Foglie esterne di colore verde. La pianta a gambo corto, forma una testa tondo-appiattita, molto compatta, del peso di 3-5 Kg. SEMINA: si  effettua in agosto – settembre, trapiantare  quando le piante hanno raggiunto lo sviluppo di circa 6 foglie. La raccolta avviene in giugno.

Anguria
Asparago
Basilico
Bietola da Coste
Bietola da Orto
Cardo
Carota
Cavolfiore
Cavolo Broccolo
Cavolo Cappuccio
Cavolo da Foglia
Cavolo di Bruxelles
Cavolo Laciniato
Cavolo Rapa
Cavolo Verza
Cetriolo
Cetriolo Melone
Cicoria
Cima di Rapa
Cipolla
Finocchio
Indivia Riccia
Indivia Scarola
Lattuga a Cappuccio
Lattuga da Taglio
Lattuga Romana
Melanzana
Melone
Peperone
Pomodoro
Porro
Prezzemolo
Ravanello
Rucola
Sedano
Spinacio
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