Si può coltivare anche su reti e pergolati in quanto la pianta è molto vigorosa con lunghi tralci. Si utilizzano prevalentemente i giovani frutti di colore verde chiaro di forma cilindrica allungati e sottili della lunghezza di  30 - 40 cm, dal sapore dolce e delicato, consumati come le zucchine. A piena maturazione assumono la classica forma a tromba e un colore giallo.