Varietà unica, con granella raccolta a verde molto tenera e dal sapore particolarmente dolce. Molto produttiva, a ciclo medio tardivo. Piante vigorose, medio alte, che producono lunghissimi baccelli (35-40 cm) contenenti 8 grani. La forma del baccello è leggermente incurvata a forma di “S” mentre la sua sezione è abbastanza contenuta, caratteristica che ne favorisce la raccolta e ogni successiva manipolazione. 
Si adatta alle più diverse condizioni climatiche ma predilige climi temperati.